:: cerita raya 2014 ::

assalammualaikum..

da abis raya da pun tak kira nak jugak cerita pasal raya tahun ni.. asyik tgk blog kekawan baca baca pastu da.. nak tulis punya malas oiiii.. arini cam kurang bz sket boleh la kite conteng conteng..

minggu kedua raya start dengan jamuan ari raya kat ofis sy.. mcm tahun tahun yang lepas bila jamuan ofis, tugas akan dibagi ikut dept.. pastu ade gerai gerai kecik dorang buat kat dewan ofis.. tahun ni dept sy kena buat puding dan kek.. ala ala desert gitu.. sume pun kitorang oder je tak kose nk masak masak da.. tahun tahun yg lepas kami memang gotong royong la masak masak kat ofis tu sehari sebelum jamuan.. macam macam nk kena sediakan.. so tahun ni sume nk vogue vogue makanya kite oder je la sume tu.. tak yah nk susah susah da.. so ni la rupanya gerai kitorang.. campur tiga dept. semuanya..

jalinan mesra aidilfitri 2014

ini la rupa gerai kami.. macam2 kek ade

acara posing posing

lagi..

lagiii....

ni sume geng toll dept.

td kat kat dalam ni kat luar plak...

esoknye tu plak ari rabu.. geng geng okgg datang beraya kat umh.. okgg ni group kitorang masa zaman sekolah dulu.. dulu masa sekolah kitorang antara yg hyper aktif la kat sekolah tu..selagi ade sukan kat sekolah mesti ade muka kitorang.. okgg tu maksudnya "otak kami gila gila" hahaha.. time time sekolah kan.. macam macam perangai.. dan alhamdulillah hingga kini hubungan kami masih sangat akrab.. dulu ade 8 orang, sorang da kena reject so skang tinggal 7 orang je.. dan yg aktif pun 6 orang je.. lagi sorang onn off sebab kekangan kerja.. jadi jarang la dpt join.. bila kami da berjumpa memang begegar la umh dibuatnya.. memasing ckp memang x reti pelahan la..macam nk begaduh memasing.. pastu kalau da melepak mesti makan masa 5 6 jam punya.. laki memasing pun da tau pangai kitorang.. so kalau laki laki yang ikut tu memang makan ati je la dok tepi tgk kitorang nyembang.. jmpa pun setahun skali je weh.. haruslahhhh memekak mekak.. pape pun uolss okgg memang aku sayang kat korang.. lebih dari 20 tahun da pun kenal kan.. ok jom layan gamba dorang datang beraya ke rumah aritu..

tempah khas dr linda.. sedappp..

menu yg dijamu malam tu.. sy buat nasi ujan panas, ayam masak merah, rendang daging, nasi impit ngan goreng kepok.. puding tu balance yg jamuan ofis semalam punye.. hahaha

gosip gosip time

kami yang gila gila.. macam macam perangai..hope persahabatan kite kekal ke akhir hayat geng..

ok ni je la cerita raya kami tahun ni.. jalan pun ngan anak anak,.. kalau kebetulan mr jon cuti kite hangkut la dia skali.. cuma kalau ade dgn mr jon tak dapat la sy nk lepak lelalama.. tu yg tak beznye.. kalau sendiri ngan anak anak boleh je ikut sukati kitorang.. hahaha..

ok daaaa... jumpa lagi..

:: soto buat sendiri ::

assalamualaikum...

ni cite pg td kat ofis.. arini kitorang buat port luck.. cam biasa tetiap pg kat bahagian sy akan bawa bekal memasing dan kitorang tukar tukar makan la.. sbb kat cafe ofis ni da muak.. benda yg sama tetiap ari.. ptg semalam plan nye plan nk bwa soto.. makanya sy kena la bat kuah soto tu.. yg lelain bwa bahan bahan yang lain.. ok je la kuah pn kuah la walaupun sebenarnye malas gile nk buat.. tp berkat kerajinan malam td ku gagahi juga masak kuah soto tu.. akhirnya jadi la jugak... alhamdulillah..

bila da memasing bawa sorang sikit byk la jadinya kan

amboiiii kemain lg muka dok hirup kuah soto..

tak cukup kerusi atas kabinet pn boleh dok menenggek..

tp gamba kuah soto sy x de la plak ye.. sbb tu kat periuk lain atas kabinet terlupa lak nk amik gamba.. x pe len kali sy buat lg sy tepek kat sini ok.. bez tau bila makan ramai ramai.. gelak sesaje la kami semua..  ni semua geng pantry kat bahagian sy.. hehehe..

:: bubur jagung ::

ari minggu ari melepak, mengemas, membasuh, menyapu dan mcm2 me lg ar.. sume keje nk kena siap kn.. pg td pas minum pg terus g kedai runcit kat area umh ni cr lauk.. semangat uols, i nk msk arini. da beli lauk sume nmpak la jagung dlm pastik.. 5 ketul yg x bape nk besa tu rm6 hengget ye.. cm mahal je kn.. tp disebabkn tekak ni teringin bli ler jugak, kelapa parut sebiji.. sy masih guna cara org dulu2 kalau msk yg bersantan nk guna kelapa parut, guna santan yg dlm kotak tu cm x bape bez lak rase.. emmm mcm2 kn.. lepas siap msk untuk lunch terus je msk bubur jagung tu sbb tekak da x tertahan2 lg nk mkn.. (poyo betol tekak ni pn la)

nk buat bubur jagung ni senang je, parut jagung tu (betul ke parut?, ala asingkan isi dgn tongkol dia tu senang cite) sbb kite nk masak jagung tu je kang masuk ngan tongkol2 skali da bkn bubur lg namanye.. huahahaha.. da siap parut tu, korang perah la santan, agak2 je tenggelam isi jagung tu dlm periuk sudah pastu masuk kn gula sukati korang nk byk mana.. memasing pandai merasa kn.. pastu tenggek je ats dapo, kacau2 smpai mengelegak, rase2 sket.. x cukup gula tambah lg.. pastu taraaaa da siap.. senang le sesangat kn.. 

ni gambo bubur jagung sy yg simple dan mudah serta sedap di mkn.. 

:: kuih buah melaka ::

ari minggu ari bersama ank2.. pepagi si suami da g kedai.. kami ank beranak smbung tdo lg.. hikhikhik... bgn tdo perut lapa la kan... pas siap kn ank2, sy pn siap.. kitorang kuar g sarapan.. mama da semakin mls ye skang nk buat bekfast bagai.. kitorang g mkn roti canai je.. mkn kat kedai je senang.. sy cm biasa bedal 2 keping roti kosong.. (nafsu sgt kn...) abg uj, sekeping, adik qasyah ns lemak.. teh ais utk mama.. milo ais utk ank2.. wah wah wahhh kemain lg kami org kn.. janji kenyang.. lepas selesai mkn.. balik umh.. ank2 sibuk ngajak g umh opah.. tp mama mls la syg, byk keje mama nk kena setle kat umh tu.. minggu ni kite x yah balik umh opah la ye.. kite berehat2 je kat umh ok..

smpai umh, mula sesi mengemas.. kang kalau sy da duduk tertengok tibi kang ape pn x jd, maka lebih baik nye kite mula kan kerja secepat mungkin.. basuh baju, sidai baju, vakum umh, kemas bilik, rendam lauk2 utk mkn tghari plak.. pastu kemas2 dapo sket dan masak terus untuk mkn tghari.. menu smlm. msk sambal sotong, goreng ikn, goreng ikn masin (wajib), goreng sayur je da.. cukup untuk mkn 3 beranak.. lepas perut kenyang, paksa ank2 tdo.. sbb mama pn nk tdo skali.. hahaha.. (motif sebenar)..

bangun tdo petang tu perut lapa la plak.. ank2 sibuk ngajak g men kat taman bawah umh plak.. adoiiii mama mls la syg.. kite tgk kartun je eh.. pastu si adik buka peti ais kuar kn gula melaka.. " mama jom kite buat kuih" " alamak kite nk buat kuih ape ni dik" " ala jom la" katanya... ok ok dpt idea.. kite buat kuih buah melaka je la.. sy ngan semangat nye terus la bancuh tepung nk buat kuih.. semangatttt katanye ko.. seb bek sume bahan da memang ade kt umh.. dok gentel buah melaka ni, lelama penat plak.. bleh lg separuh tepung tinggal cm tu je sbb mls nk buat... heheh.. jd nye ptg smlm kite mkn kuih buah melaka je la eh utk minum ptg..

bahan2 nk buat kuih ni senang je ye uols.. tepung pulut, gula melaka, sedikit pewarna ijau dan sedikit kelapa.. kelapa amik putih je..  tepung pulut tu bancuh ngan air letak pewarna ijau tu sket.. jgn lembik sgt, jgn keras sgt.. agak2 senang nk gentel2.. hehehe.. gula melaka tu uolss potong la kekecik.. senang nk sumbat dlm tepung, sambil tu kite panaskan are di atas dapo.. (wahhh ayat skema betol) sambil gentel sambil tgk air, agak2 da mengelegak korang masuk kan je hasil gentelan tu dlm piuk.. tggu sampai dia terapung.. angkat, tos kn pastu gaul lak ngan kelapa.. oh ye kelapa tu gaul2 kn dulu dgn garam sket.. kasi rase masin2 sket.. ok da gaul2 masuk kn kuih yg da siap td tu.. taraaaaaaa da siap da.. senang je kn..

ini hasil yg sy buat smlm.. sepinggan wehhhh..